Atribuições:
- Assegurar a qualidade dos serviços de restaurante e das refeições servidas na Empresa dentro dos padrões exigidos, mediante a administração dos processos e equipe do restaurante, visando à produção de refeições adequadas ao consumo do usuário.
- Organizar, administrar e avaliar unidades de alimentação e nutrição;
- Efetuar controle higiênico-sanitário; participar de programas de educação nutricional;
- Controlar higienização do pessoal, do ambiente, dos alimentos, dos equipamentos e utensílios.
- Solicitar análise microbiológica dos alimentos;
- Supervisionar pessoal operacional, preparo e distribuição das refeições;
Requisitos:
- Graduação: Nutrição
- Experiência na área de atuação.
- Conhecimentos Específicos / Habilidades
- Boas Práticas de armazenagem, distribuição e transporte de alimentos;
- Pacote Office
Salário:
- De R$3000,00 ate R$3500,00
Benefícios:
- a combinar
Observações:
- Contrato: CLT (Efetivo)
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