Gerente de Restaurante – Itaim bibi, São Paulo/SP – SP

Atribuições:
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A rotina de trabalho do gerente inclui as responsabilidades:

  •  Gerenciamento completo, com coordenação diária das operações do restaurante no salão e na cozinha, planejando e controlando as rotinas de compras, vendas e comunicação com o financeiro (CMV e demais indicativos).
  •  Estudo de custo de mercadorias e lista de preços mais vantajosos juntamente com o controle de produção e de estoque.
  •  Controle dos custos operacionais e identificação de medidas para cortar desperdícios; estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza.
  •  Organizar e supervisionar turnos.
  • Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade.

O que esperamos:

  •  Para a gestão de pessoas, é necessária experiência com treinamento e gestão de equipes de cozinha e salão, a fim de cumprir com as práticas adequadas de atendimento ao cliente e normas legais de limpeza, higiene e trabalhistas.
  •  Buscamos um profissional que possa sempre oferecer um serviço de qualidade mantendo a satisfação do cliente.
  • Respondendo com celeridade, eficiência e precisão às sugestões reclamações dos clientes.

Salário:

  • a combinar

Local de trabalho: Itaim Bibi – São Paulo

Observações:

  • Data máxima para envio de currículos:  30-06-2021

Enviar currículo informando a vaga pretendida para vagasitaim@gua.co.com

Sempre que enviar seu currículo ou comparecer a uma entrevista de emprego mencione que o anúncio da vaga foi visto no site Vagas Emprego SP. Dessa maneira você estará ajudando nosso site a se tornar cada vez mais conhecido pelas empresas e isso estimula a nos enviarem mais vagas para divulgação.



Atenção

  • O Vagas Emprego SP é um site de divulgação de vagas de emprego. Não temos qualquer ligação com as empresas anunciantes das vagas e nossa única participação no processo seletivo é a divulgação da vaga.

  • Se você encontrar alguma oferta de emprego enganosa em nosso site pedimos que cique no link de denúncia do menu e informa para que possamos removê-la e bloquear o usuário que a enviou.

  • Antes de enviar seu currículo verifique se você está de acordo com o perfil solicitado. Entendemos que você precisa trabalhar, mas ao candidatar-se a vagas para as quais não se qualifica atrapalha o processo seletivo e prejudica os usuários qualificados para a vaga.

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