Garçom – São Paulo – SP

Atribuições:

  • Procuramos Garçom ou Garçonete qualificado para anotar pedidos e servir pratos e bebidas aos nossos clientes. O bom Garçom/Garçonete eleva a experiência gastronômica dos clientes. Procuramos alguém que tenha paciência, personalidade e perseverança para desenvolver-se neste cargo.
  • As responsabilidades de Garçom ou Garçonete incluem cumprimentar e servir os clientes, dar informações detalhadas sobre os cardápios, fazer diversas tarefas no salão e cobrar a conta. Se você for capaz de bom desempenho em ambientes de ritmo rápido, queremos conhecer você. Para ser bem-sucedido como Garçom ou Garçonete, você deve ser educado com nossos clientes e certificar-se de que gostaram dos pratos. Você também deve gostar de trabalhar em equipe e conseguir se comunicar eficazmente com a nossa brigada de cozinha para se certificar de que os pedidos estão corretos e entregues prontamente.
  • Tenha em mente que as obrigações de Garçom/Garçonete requerem trabalho em turnos e/ou ocasionalmente durante fins de semana e feriados. Em última instância, o dever de nossos Garçons/Garçonetes é oferecer uma excelente experiência gastronômica para os nossos clientes.

Responsabilidades:

  • 1. Cumprimentar e levar os clientes às suas mesas
  • 2. Apresentar o cardápio e dar informações detalhadas quando solicitadas (p.ex. sobre porções, ingredientes ou potenciais alergias a alimentos)
  • 3. Preparar as mesas colocando toalhas, talheres e taças
  • 4. Informar os clientes sobre os pratos do dia;
  • Dar recomendações sobre o cardápio caso solicitadas
  • 5. Vender produtos adicionais quando adequado
  • Anotar corretamente os pedidos de alimentos e bebidas, usando um software POS, anotação de pedidos ou memorização
  • 6. Comunicar os detalhes do pedido à brigada de cozinha
  • 7. Servir os pedidos de alimentos e bebidas
  • 8. Checar a limpeza e apresentação de pratos e talheres e comunicar quaisquer problemas
  • 9. Arrumar a mesa e manter o salão organizado
  • 10. Entregar a conta e receber o pagamento
  • 11. Levar louça, copos e talheres sujos para serem limpos na cozinha
  • 12. Reunir-se com os funcionários do restaurante para analisar os especiais do dia, mudanças no cardápio e nas especificações de serviço para reservas (p.ex. festas)
  • 13. Seguir todas as normas pertinentes do ministério da saúde
  • 14. Proporcionar excelente atendimento aos hóspedes

Nosso estabelecimento está localizado no bairro da Vila Madalena em São Paulo

Requisitos:

  • Experiência profissional comprovada como Garçom ou Garçonete
  • Experiência prática com caixa registradora e sistema informatizado de pedidos.
  • Conhecimentos básicos de matemática
  • Atenção e paciência com os clientes
  • Excelentes habilidades de apresentação
  • Sólidas habilidades organizacionais e para multiplicidade de tarefas, com a capacidade de bom desempenho em ambiente de ritmo rápido
  • Saber ouvir e ter habilidades de comunicação eficientes
  • Espírito de equipe
  • Flexibilidade para trabalhar em turnos
  • Diploma de nível médio; treinamento em segurança alimentar é um diferencial
  • Será um diferencial se você apoia gastronomia sustentável e se acredita em uma alimentação a base de plantas
  • Início Imediato

Salário:

  • De R$1600,00 ate R$2200,00

Benefícios:

  • Vale Transporte, Seguro de Vida, Alimentação no Local

Observações:

  • Contrato: CLT (Efetivo)

Enviar currículo informando a vaga pretendida para vaga.tp9543t@sp.recrutasimples.com

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Atenção

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